2011年6月15日星期三

替消费者担心而不允许消费者选择

转基因市场禁入侵犯了消费者的人权;
食品安全竭斯底里的误区
:替消费者担心而不允许消费者选择
无公害食品是夕阳行业;鼓吹"无公害食品"者自已不买无公害;
几十亿人的吃饭生存,比极少数人"吃得放心无公害"要重要得多;


不考虑袁隆平先生"杂交品种"利益集团所受的冲击,也不考虑乌有之乡毛左们"利用转基因别有用心"的局部观点,并剔除出于(袁)粉丝的忠诚或基督马恩毛孔儒等无私信仰出于自然主义的支持,转基因有害没害和市场准入问题,没有什么好争的:1)转基因有害没害,是消费者权益,由消费者自主购买选择;不能支持也不能反对;2)转基因准入,没有损害任何"认为转基因有害者"的消费者利益。

最后,转基因准入将大大降低中国粮食的市场价格,并提高了中国粮食的市场安全性;(这也是对袁隆平的杂交利益集团的最大冲击)。至于目前转基因专利产品是否是在孟山都的手中,或者孟山都先生是不是几百年前泡过乌有毛左的嫂子,"道德大大的坏了",根本上与"是否应该市场准入转基因"无关的。如果转基因是受消费者欢迎的,孟山都控制专利,只会导致被新的转基因品种代替孟山都的产品。

所以转基因问题的争论,从理性主义的角度就是"民粹野心家和既有掌权"的权力之争;而从个人主义的角度就简单得多了:市场准入,条件是明码标示(含或不含转基因),让消费者选择;如果消费者本身拒绝转基因,并愿意付出更高的代价买袁隆平的杂交食物,甚至愿意付出更高的代价买"全生态原始食物",转基因自然就会被市场淘汰。如果消费者接受,就不是"是与否",而是如何引进的问题。

如果担心美国或孟山都"控制种子",可以连同种子技术一揽子纳入引进的谈判框架;如果不想干预太深,可以对转基因种子进口征补偿性关税,令杂交种子仍有竞争力;代价是国际市场上的竞争力将会失去,但如果农产品主要用于国内消费,就没有问题;直到孟山都等愿意在国内培养种子为止!按照"市场消费者决定"的原则,(安全成本也是市场经济的考虑因素),不难循理得到其他细节问题的方案。

目前食品安全的竭斯底里的误区就在于,替消费者担心而不允许消费者选择。实际上消费者选择,就不能反对公众对所要求的透明;也要反对道德手段妖魔化市场一方的选择,而从实际上剥夺了消费者选择的权力。因为对食品安全的担心,而要求生产商不要瞒天过海,应该明确标示产品类型(如转基因,如杂交)或可能有害成份(如塑化剂),以便消费者在透明可知的程度上选择购买,或拒绝消费该产品。

这样就形成了与传统观念下的安全程度负关联的商品链:越是传统的产品(原生态)越贵,(是否更安全消费者自行判断);而越是"现代化"的产品就越便宜,但除虚假标示以外的任何"负作用",由消费者自已选择消费时,对自已的选择负责。象笔者对什么"牛血葡萄酒"一点不操心,如果因为牛血损害了笔者的健康,笔者既然早已知道"真相",就无权向供应商索取任何赔偿。

今天在蔬菜上,出自日本和台湾的"无公害蔬菜",实际上就是这样的市场选择之一;消费者不得不为"无公害"付出更高的代价;是否真的无害,或者"公害"是否真的有害,乃各人自已负责的选择。现实中,我们看到无公害蔬菜实际上举步维艰,价高其实质次;原因就在于现有农业资源,实际上不可能实现全面"无公害化",所谓公害也未必真的有害;因此,无公害蔬菜实际的市场空间,很小!

似乎是高新技术的无公害蔬菜,实际上只不过是向古老的自然主义的、有限的市场需求妥协的"夕阳产业",这是很多投资无公害蔬菜的人士没有意识到的。无公害农产品变得昂贵而不可能普及化,并不是资本家没有良心,而实际上是人类社会通过市场经济的自我保护:几十亿人的吃饭问题,比起极少数富人"食得放心",前者的意义要重要得多!更何况,有公害食众的健康和寿命,通常比无公害者更好!

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